무화과 효능 - 변비에 좋아요
꽃이 없는 열매라서 무화과라고 한다는데요. 하지만 실제로는 눈에 보이지 않는 꽃이 핀다고 하는데요
열매 안에 수많은 작은 꽃이 그것이라고 합니다. 무화과는 아열대의 작물이지만 지금은 우리나라에서도 생산한다고 합니다.
10월에 열매를 수확한다고 하고요. 전라남도 영암이 주산지라고 합니다.
무화과는 식이섬유 펙틴이 들어있어서 대장운동을 촉진해서 장이 깨끗하게 하고 변비를 예방해 준다고 합니다. 플라보노이드 성분은 심혈관질환을 예방하고요. 레스베라트롤은 폴리페놀의 일종으로 중성지방과 콜레스테롤의 흡수를 억제하며 비만예방의 효과도 있다고 합니다.
그리고 마그네슘도 많아서 체내 나트륨 배설에 좋고요.
베타카로틴은 성호르몬 생산에 도움이 된다고 합니다.
무화과는 날로 먹거나 말려서 먹을 수 있고요.
토마토와 같이 먹으면 숙취해소에도 좋다고 합니다.
토마토의 구연산이 위활동을 촉진하며 숙취해소를 돕고 무화과의 단백질 분해효소인 피신은 소화되지 않고 위에 남은 단백질 소화를 촉진한다고 합니다.
쥬스를 만들어 먹을 수 있는데요. 토마토80g 반개정도와 무화과80g을 물50㎖에 넣어서 만드는 것이고요.
토마토는 꼭지를 따고 한입크기로 잘라서 무화과는 네등분하고 껍질은 벗기고 믹서에 20초 정도 갈아서 만든다고 합니다.
홈플러스에 무화과 반값 행사하길래 한박스 엎어 왔어욤 헤헹^^
달달하니 맛나네요 집오자마자 잘익은건 다빼먹구 좀덜익은것들만 남았어욤 ㅋㅋ 생각보다 무화과가 몸에도좋고 맛도 괜찮네요^^
지금 무화과 홈플행사하고 무화과철이니 제철음식좋아하시는분은 ㅋㅋ 저렴하게 겟하세요~~~9590원인가줬어용ㅋㅋ 만원정도준거?같아요.일반적인과일처럼 디게 달거나 그렇진않지만 맛있어요 무화과는 무화과대로매력이있네요.세일하면 한번씩 먹으면 좋을듯요!
무화과효능:뼈건강.혈당조절.심혈관 건강.항산화.면역력.피부건강 에좋데요~~생각보다 효능이 어마어마 하쥬잉~~~